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NEFLIER DU JAPON

NEFLIER DU JAPON - Eriobotrya japonica

de la famille des Rosacées

Originaire d'Extrême-Orient (Chine, Japon, Taïwan), Le Néflier du Japon est largement cultivé dans les régions chaudes du monde entier, y compris le bassin méditerranéen où il peut fructifier normalement, ainsi que dans les régions tempérées pour ornement.

Les feuilles simples persistantes sont de grande taille, 20 à 25 cm de long, et fortement nervurées. Les fleurs blanches sont réunies en thyrses. Chose très inhabituelle parmi les arbres fruitiers, les fleurs s'épanouissent en automne ou au début de l'hiver et les fruits atteignent leur maturité à la fin de l'hiver ou au printemps.

C'est un arbre de 6 à 8 mètres de haut, à port érigé, s'étalant à l'âge adulte, qui peut vivre plus de 50 ans.

Il est cultivé pour son fruit ovoïde comestible, de couleur jaune orangé, la nèfle du Japon ou bibace, baie à chair blanc jaunâtre, à goût acidulé très juteuse.

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